Muffins aux fruits et yogourt
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 12
Ingrédients
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de yogourt à la vanille
1 oeuf
4 c. à table de beurre fondu
2 tasses de bleuets ou canneberges
Methode
1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.
3. Dans un autre bol, mélanger le yogourt, l`oeuf, le beurre fondu et les fruits.
4. Combiner les deux mélanges.
5. Cuire 25 minutes.